每日更新警长住家菜
3828661550美食&下厨
咸蛋皮蛋姜蒜爆镬
加2碗水煮滚
新鲜霸王花,洗净撕好
加入霸王花
滚熟加盐起镬,滑到筷子都夹唔起吖
第二个菜系“三文鱼蒸蛋”
三文鱼切碎加少少盐一片姜,先蒸熟
然后加蛋再蒸,最后撒葱花,小朋友非常喜欢架
颜色粉红粉黄,小朋友好开胃又营养
第三个菜系“素卷千张”
用千张包裹红萝卜,西芹,香菇,菜椒,用葱捆绑
蒸熟后淋上沙茶酱,味道一流吖!
某日全家福:素卷,三文鱼蒸蛋,炒菜心,蒜蓉蒸排骨。
第四个菜系“卤水拼盘”
无保留制作图,相信好多MM都识得做卤水啦。
也是某日全家福:番茄炒蛋,萝卜焖牛丸,冬菇嚷墨鱼胶配蚝油菜心
最后发今晚宵夜“清蒸大闸蟹”
今日见羊城美食版的蟹后,流口水不止。。。
4位将军,系时候开台啦。
威猛啊。。。等警长我帮你松绑先得!
今日4只都系男仔,不过都好多膏。
正到无得顶吖!!!
8今日小试身手,发d图片大家分享下,等我影多d相充实下我栋警长大楼,多谢大家捧场!
2012/08/02
全部回帖
胡迪警长楼板凳
benma:
警长:今日菜式2:原汁原味西洋菜,是点做到甘好睇架。
查看原文原汁原味西洋菜材料:蒜头,西洋菜,杞子,盐
做法:
1.用油爆香蒜头,锅内赞入适当热水
2.水烧开后放西洋菜
3.菜8成熟即可落杞子
4.滚起后落盐即可
做法:
1.用油爆香蒜头,锅内赞入适当热水
2.水烧开后放西洋菜
3.菜8成熟即可落杞子
4.滚起后落盐即可
2012/11/22回复
胡迪警长楼5楼
hihismile:
警长请问一句,您老天生就这么懂烹饪的?我看你可以去做《食神》了!!!!我对你的敬仰如滔滔江水。。。。
查看原文v68如果有机会,我希望可以开间店,1间变2间,2间变4间,4间变8间。。。。。跟住上市,上市之后分拆再上市。。。。
2012/11/22回复
胡迪警长楼7楼
11月22日。今日煲牛蒡苹果水就唔上图片啦。
由于前2日都吃得比较多肉,今日就要清淡d啦
今日菜式1:清煮南瓜
今日只南瓜售价1蚊。。。真系抵吃咯
今日菜式2:番茄炒蛋
今日菜式3:自制虾胶酿冬菇
今次拍低好多照片教大家整虾胶,爽口鲜甜,人人爱。
非常鲜甜,如果中意大家请移玉步到虾胶贴哈
全家福
由于前2日都吃得比较多肉,今日就要清淡d啦
今日菜式1:清煮南瓜
今日只南瓜售价1蚊。。。真系抵吃咯
今日菜式2:番茄炒蛋
今日菜式3:自制虾胶酿冬菇
今次拍低好多照片教大家整虾胶,爽口鲜甜,人人爱。
非常鲜甜,如果中意大家请移玉步到虾胶贴哈
全家福
2012/11/22回复
susanayang13楼
每天都来看警长的更新,好吸引人呀
2012/11/26回复
ALLY11092717楼
胡迪警长:
v68如果有机会,我希望可以开间店,1间变2间,2间变4间,4间变8间。。。。。跟住上市,上市之后分拆再上市。。。。
查看原文好熟悉的台词。。。5
2012/11/27回复