胡迪警长
胡迪警长楼回复 cruosi14 的帖子
薯仔排骨好容易整，排骨整之前浸1个钟水，浸晒d血水出黎，索干水份后用油盐糖酒豆粉腌，薯仔同红萝卜切好，准备几粒仔蒜头
热油镬，爆香蒜头，倒入排骨翻炒，
跟住就可以倒晒薯仔红萝卜一齐翻炒，
翻炒途中记得加一汤匙柱候，少许蚝油，
跟住加水（没过所有食材）焖，我既分量大概焖20分钟，
焖淋之后大火收汁就可以上碟啦。
8等我以后影多D,慢慢起高栋警长美食楼先得。。。哈哈。。第一个菜系“金银蛋上汤霸王花”
咸蛋皮蛋姜蒜爆镬
加2碗水煮滚
新鲜霸王花，洗净撕好
加入霸王花
滚熟加盐起镬，滑到筷子都夹唔起吖第二个菜系“三文鱼蒸蛋”
三文鱼切碎加少少盐一片姜，先蒸熟
然后加蛋再蒸，最后撒葱花，小朋友非常喜欢架
颜色粉红粉黄，小朋友好开胃又营养第三个菜系“素卷千张”
用千张包裹红萝卜，西芹，香菇，菜椒，用葱捆绑
蒸熟后淋上沙茶酱，味道一流吖！
某日全家福：素卷，三文鱼蒸蛋，炒菜心，蒜蓉蒸排骨。第四个菜系“卤水拼盘”
无保留制作图，相信好多MM都识得做卤水啦。
也是某日全家福：番茄炒蛋，萝卜焖牛丸，冬菇嚷墨鱼胶配蚝油菜心最后发今晚宵夜“清蒸大闸蟹”
今日见羊城美食版的蟹后，流口水不止。。。
4位将军，系时候开台啦。
威猛啊。。。等警长我帮你松绑先得！
今日4只都系男仔，不过都好多膏。
正到无得顶吖！！！8今日小试身手，发d图片大家分享下，等我影多d相充实下我栋警长大楼，多谢大家捧场！
T-普罗旺斯
梁儿玲
好，勤力d更新下
书恒妈
天使宝贝A
江王子
紫薯07929
月wfj
nile01
leo小君
Ronnie_wen
月儿歪歪
00uo
看得肚子都觉得饿。一口气看了快四十页，头都有些晕晕的。
