见到大家发美食甘开心,警长都唔执输,系手机度巢返部分平时住家菜上黎分享下,所以有D就有过程图,多数得成品图8等我以后影多D,慢慢起高栋警长美食楼先得。。。哈哈。。第一个菜系“金银蛋上汤霸王花”咸蛋皮蛋姜蒜爆镬加2碗水煮滚新鲜霸王花,洗净撕好加入霸王花滚熟加盐起镬,滑到筷子都夹唔起吖第二个菜系“三文鱼蒸蛋”三文鱼切碎加少少盐一片姜,先蒸熟然后加蛋再蒸,最后撒葱花,小朋友非常喜欢架颜色粉红粉黄,小朋友好开胃又营养第三个菜系“素卷千张”用千张包裹红萝卜,西芹,香菇,菜椒,用葱捆绑蒸熟后淋上沙茶酱,味道一流吖!某日全家福:素卷,三文鱼蒸蛋,炒菜心,蒜蓉蒸排骨。第四个菜系“卤水拼盘”无保留制作图,相信好多MM都识得做卤水啦。也是某日全家福:番茄炒蛋,萝卜焖牛丸,冬菇嚷墨鱼胶配蚝油菜心最后发今晚宵夜“清蒸大闸蟹”今日见羊城美食版的蟹后,流口水不止。。。4位将军,系时候开台啦。威猛啊。。。等警长我帮你松绑先得!今日4只都系男仔,不过都好多膏。正到无得顶吖!!!8今日小试身手,发d图片大家分享下,等我影多d相充实下我栋警长大楼,多谢大家捧场!
胡迪警长:凤中凰其实我觉得就ok喇,唔好太肥。切记唔好买壹号土鸡,d肉质超差。查看原文啊....来不及鸟, 今日去吉之岛买了壹号土鸡, 仲林住今晚返去整个浸鸡来吃吃~~~ 太耐无吃鸡了....依家警长话鸡5靓...我点算....焖鸡?
胡迪警长:啊....来不及鸟, 今日去吉之岛买了壹号土鸡, 仲林住今晚返去整个浸鸡来吃吃~~~ 太耐 ...查看原文壹号土鸡睇手神,距始终系光鸡,如果卖唔出可能系已经雪左几日,如果拣到就麻烦。如果系甘岩今日新鲜既就好d。
胡迪警长:啊....来不及鸟, 今日去吉之岛买了壹号土鸡, 仲林住今晚返去整个浸鸡来吃吃~~~ 太耐 ...查看原文你可以浸鸡,如果浸后皮爆裂脱落,浸冰水后都唔脆既,就果断撕烂加盐局鸡粉,麻油,芝麻改做手撕鸡。。我对上次手撕鸡就系壹号土鸡唔靓
胡迪警长:我鸵住个B, 自从鸡有问题以来, 我都5敢接近鸡档...系见呢两个月无乜野动静, 先敢买d ...查看原文我又系惊左d鸡档先扑去买超市光鸡,壹号土鸡我觉得够响啊嘛,但系吃落同新鲜鸡都系争d。。