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每日更新警长住家菜

3829961550美食&下厨

见到大家发美食甘开心,警长都唔执输,系手机度巢返部分平时住家菜上黎分享下,所以有D就有过程图,多数得成品图8等我以后影多D,慢慢起高栋警长美食楼先得。。。哈哈。。第一个菜系“金银蛋上汤霸王花”
咸蛋皮蛋姜蒜爆镬

加2碗水煮滚

新鲜霸王花,洗净撕好

加入霸王花

滚熟加盐起镬,滑到筷子都夹唔起吖

第二个菜系“三文鱼蒸蛋”
三文鱼切碎加少少盐一片姜,先蒸熟

然后加蛋再蒸,最后撒葱花,小朋友非常喜欢架

颜色粉红粉黄,小朋友好开胃又营养

第三个菜系“素卷千张”
用千张包裹红萝卜,西芹,香菇,菜椒,用葱捆绑

蒸熟后淋上沙茶酱,味道一流吖!

某日全家福:素卷,三文鱼蒸蛋,炒菜心,蒜蓉蒸排骨。

第四个菜系“卤水拼盘”
无保留制作图,相信好多MM都识得做卤水啦。



也是某日全家福:番茄炒蛋,萝卜焖牛丸,冬菇嚷墨鱼胶配蚝油菜心

最后发今晚宵夜“清蒸大闸蟹”
今日见羊城美食版的蟹后,流口水不止。。。

4位将军,系时候开台啦。

威猛啊。。。等警长我帮你松绑先得!

今日4只都系男仔,不过都好多膏。

正到无得顶吖!!!



8今日小试身手,发d图片大家分享下,等我影多d相充实下我栋警长大楼,多谢大家捧场!
2012/08/02
全部回帖
RYANTAN:
哇,见到鸟~~~~见到鸟~~~~~快快煮番餐先啦~~~我仲要偷师架~~~~
查看原文
你睇你几叻。。。俾你稳到啦!得啦,我听日就扑去买菜。病左几日,宜家仲系失声,好似哑既甘。。。大家都话屋企未试过甘清净。
2013/01/06回复
RYANTANRYANTAN板凳
RYANTAN:


你睇你几叻。。。俾你稳到啦!得啦,我听日就扑去买菜。病左几日,宜家仲系失声, ...
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去药房买D胖大海冲水来饮啦~~~对喉咙好啊,~~
2013/01/06回复
好靓的厨房!羡慕吖!
洗唔洗甘整齐吖!!!
2013/01/06回复
咦!无整烤箱啊?
2013/01/07回复
胡迪警长:
你睇你几叻。。。俾你稳到啦!得啦,我听日就扑去买菜。病左几日,宜家仲系失声,好似哑既甘。。。大家都话屋企未试过甘清净。
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警长,你买左餸未啊?
你喉咙唔舒服,甘今晚米有靓汤饮?
2013/01/08回复
武歌武歌7楼
警长,天寒地冻你要注意身体啊!你既新厨房终于落成,好高兴啊
知道警长又要大展拳脚啦,好期待警长既新菜式啊!
2013/01/09回复
武歌武歌8楼
8月12日。警长旅游翻黎,几日无吃过住家菜,今日再开镬啦。是日例汤:砂锅三文鱼鱼尾褒豆腐香菜
材料三 ...
警长, 你去边度买既榛子啊,掰开架?
我想问下你去边度办年货啊?有咩好介绍
2013/01/09回复
我今日终于搞掂左我既厨房,听日再收拾下又正式要煮饭啦!即刻去片俾大家睇睇我既新厨房仔
长见识了,第一次见到科勒的橱柜
2013/01/09回复
警长偷懒好久了
2013/01/09回复
武歌:
警长, 你去边度买既榛子啊,掰开架?我想问下你去边度办年货啊?有咩好介绍
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榛子我系中华广场超市买,已经剥壳架啦!年货如果有时间我想去香港睇睇有乜好野吖!
2013/01/09回复
panliang03:
警长偷懒好久了
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我都唔想架。。。煮左2日,全部都系以前有既款式,我点好意思再发上黎俾大家睇呢。。。梗系有新野先介绍啦!
2013/01/09回复
爱文玲:
警长,你买左餸未啊?你喉咙唔舒服,甘今晚米有靓汤饮?
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哈,有啊。喉咙痛最好煲沙榄啦!
2013/01/09回复
CHLIHZ3CHLIHZ314楼
哇,警长架科勒新厨房好靓啊,功能几好,是几钱一方?期待警长大作
2013/01/10回复
喉咙痛按摩二间、三间,这个两个穴位,有奇效的
2013/01/10回复
看到我都肚子饿了
2013/01/10回复
好靓的厨房!
2013/01/10回复
武歌武歌18楼
武歌:


榛子我系中华广场超市买,已经剥壳架啦!年货如果有时间我想去香港睇睇有乜好野吖! ...
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多谢警长,我得闲都去体下先。
2013/01/11回复
甘拜下风···超级厉害的说···
2013/01/11回复
10月11日。由于老公咽喉炎喉咙劲痛,所以是日例汤:雪耳南北杏煲木瓜(清心润肺)
只鸡和大酒店出品有得挥啊。局30分钟是大火还是小火?
2013/01/13回复
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