胡迪警长
武歌8月12日。警长旅游翻黎，几日无吃过住家菜，今日再开镬啦。是日例汤：砂锅三文鱼鱼尾褒豆腐香菜
材料三 ...
我想问下你去边度办年货啊？有咩好介绍
8等我以后影多D,慢慢起高栋警长美食楼先得。。。哈哈。。第一个菜系“金银蛋上汤霸王花”
咸蛋皮蛋姜蒜爆镬
加2碗水煮滚
新鲜霸王花，洗净撕好
加入霸王花
滚熟加盐起镬，滑到筷子都夹唔起吖第二个菜系“三文鱼蒸蛋”
三文鱼切碎加少少盐一片姜，先蒸熟
然后加蛋再蒸，最后撒葱花，小朋友非常喜欢架
颜色粉红粉黄，小朋友好开胃又营养第三个菜系“素卷千张”
用千张包裹红萝卜，西芹，香菇，菜椒，用葱捆绑
蒸熟后淋上沙茶酱，味道一流吖！
某日全家福：素卷，三文鱼蒸蛋，炒菜心，蒜蓉蒸排骨。第四个菜系“卤水拼盘”
无保留制作图，相信好多MM都识得做卤水啦。
也是某日全家福：番茄炒蛋，萝卜焖牛丸，冬菇嚷墨鱼胶配蚝油菜心最后发今晚宵夜“清蒸大闸蟹”
今日见羊城美食版的蟹后，流口水不止。。。
4位将军，系时候开台啦。
威猛啊。。。等警长我帮你松绑先得！
今日4只都系男仔，不过都好多膏。
正到无得顶吖！！！8今日小试身手，发d图片大家分享下，等我影多d相充实下我栋警长大楼，多谢大家捧场！
fly-fish
panliang03
胡迪警长楼
我都唔想架。。。煮左2日，全部都系以前有既款式，我点好意思再发上黎俾大家睇呢。。。梗系有新野先介绍啦！
CHLIHZ3
大宇小裕妈
贝尔奇乐
miss-sandy
起司小虎
甘拜下风···超级厉害的说···
猪猪妈咪@LOVE
星吖星
9
9月25日。是日例汤：莲藕绿豆煲扇骨材料：莲藕，绿豆，扇骨，陈皮，蜜枣如果想卖相靓d，可以做多2个步骤，将莲藕切开个头，将绿豆放满莲藕隆，再用牙签固定再煲。煲好后将莲藕捞起切片，再放回汤内。今日莲藕买得好靓，啖汤好甜好甜。
今日系姜篮度发现左2粒仔沙姜，我觉得系食神俾左个提示我，等我灵光一闪，产生左今日既菜式1：白切莲藕材料：煲汤后莲藕，沙姜，酱油
无拉拉今日多左个菜，仲要非常好吃，相信唔少人其实系几中意吃煲左汤后既汤料既，又唔浪费，又简单今日菜式2：萝卜焖咸虾材料：萝卜，咸虾，姜，糖（如果有，最好有香芹切末最后放，会更加好睇好味）做法：1.萝卜切片，油镬爆香姜片 2.倒入萝卜翻炒，加入糖，再翻炒 3.加水没过萝卜煮 4.萝卜煮淋后加入咸虾煮滚，盐调味，上碟今日菜式3：可乐鸡翅材料：鸡翅，可乐，姜，酱油，料酒，盐做法：（可乐鸡翅方法有好几种）1.鸡翅洗净，厚肉出划2刀，用盐，酒，糖腌（据说不能放油，油会封住调味料不能进入鸡翅）2.油锅爆香姜片，鸡翅下锅略煎至金黄3.加入酱油，可乐，煮到收汁上碟（腌制鸡翅时糖不要多，可乐本身会比较甜）今日菜式4：姜片炒黑叶白菜全家福
大头天使
未。。。。。今晚莲藕香菇焖猪手，仲有魔芋鱼腐丝瓜煲。
