3818431550美食&下厨
8等我以后影多D,慢慢起高栋警长美食楼先得。。。哈哈。。第一个菜系“金银蛋上汤霸王花”
咸蛋皮蛋姜蒜爆镬
加2碗水煮滚
新鲜霸王花，洗净撕好
加入霸王花
滚熟加盐起镬，滑到筷子都夹唔起吖
三文鱼切碎加少少盐一片姜，先蒸熟
然后加蛋再蒸，最后撒葱花，小朋友非常喜欢架
颜色粉红粉黄，小朋友好开胃又营养
用千张包裹红萝卜，西芹，香菇，菜椒，用葱捆绑
蒸熟后淋上沙茶酱，味道一流吖！
某日全家福：素卷，三文鱼蒸蛋，炒菜心，蒜蓉蒸排骨。
无保留制作图，相信好多MM都识得做卤水啦。
也是某日全家福：番茄炒蛋，萝卜焖牛丸，冬菇嚷墨鱼胶配蚝油菜心
今日见羊城美食版的蟹后，流口水不止。。。
4位将军，系时候开台啦。
威猛啊。。。等警长我帮你松绑先得！
今日4只都系男仔，不过都好多膏。
正到无得顶吖！！！8今日小试身手，发d图片大家分享下，等我影多d相充实下我栋警长大楼，多谢大家捧场！
9月25日。是日例汤：莲藕绿豆煲扇骨材料：莲藕，绿豆，扇骨，陈皮，蜜枣如果想卖相靓d，可以做多2个步骤，将莲藕切开个头，将绿豆放满莲藕隆，再用牙签固定再煲。煲好后将莲藕捞起切片，再放回汤内。今日莲藕买得好靓，啖汤好甜好甜。
今日系姜篮度发现左2粒仔沙姜，我觉得系食神俾左个提示我，等我灵光一闪，产生左今日既菜式1：白切莲藕材料：煲汤后莲藕，沙姜，酱油
无拉拉今日多左个菜，仲要非常好吃，相信唔少人其实系几中意吃煲左汤后既汤料既，又唔浪费，又简单今日菜式2：萝卜焖咸虾材料：萝卜，咸虾，姜，糖（如果有，最好有香芹切末最后放，会更加好睇好味）做法：1.萝卜切片，油镬爆香姜片 2.倒入萝卜翻炒，加入糖，再翻炒 3.加水没过萝卜煮 4.萝卜煮淋后加入咸虾煮滚，盐调味，上碟今日菜式3：可乐鸡翅材料：鸡翅，可乐，姜，酱油，料酒，盐做法：（可乐鸡翅方法有好几种）1.鸡翅洗净，厚肉出划2刀，用盐，酒，糖腌（据说不能放油，油会封住调味料不能进入鸡翅）2.油锅爆香姜片，鸡翅下锅略煎至金黄3.加入酱油，可乐，煮到收汁上碟（腌制鸡翅时糖不要多，可乐本身会比较甜）今日菜式4：姜片炒黑叶白菜全家福
guoqi7楼
我今日终于搞掂左我既厨房，听日再收拾下又正式要煮饭啦！即刻去片俾大家睇睇我既新厨房仔比以前细左窄左。。。不过好用左科勒既金属件质量好好好满意橱柜灯上下都可以照晒，如果上吊柜层板都系玻璃就好啦，上面都光埋所有汤料归位。。煤气炉下改成2个大柜桶，拉出黎就可以罗煲同锅科勒洗菜池带刀架同垃圾盒，帮我省唔少台面位仲送埋一套刀具剪刀隔水篮出左工期拖沓，科勒系今次厨房整改中我觉得都好满意喇每套橱柜既身份证
好开心，又要开始煮饭喇！
胡迪警长楼9楼
你讲出左我当初既担忧，装好后我好似之前甘大手大脚照用，用完后检查刀具位（因为可以成个罗出黎倒水清洗）所以我成个罗出黎观察，水反而唔会进入水槽，不过d刀具有d湿，只能够用碗布擦下。胡迪警长楼12楼
警长又终于继续煮饭仔喇！老黄瓜煲龙骨（材料：老黄瓜，龙骨，赤小豆，眉豆，花生，陈皮）
jinying23713楼
胡迪警长
猪猪妈咪@LOVE
大头天使
未。。。。。今晚莲藕香菇焖猪手，仲有魔芋鱼腐丝瓜煲。
CC123
RYANTAN
我寻日都影左相，啉住搭埋今日既会好睇d啊嘛。。。我今晚会上架啦！
蓝色旋律368
要啊，其实我觉得他可以吃了，但是咀嚼得太慢怕他随便吞了就算，剪碎一点会容易消化，所以吃的时候我会剪碎部分放他碗里。
CHLIHZ3
asz
鱼头汤