见到大家发美食甘开心,警长都唔执输,系手机度巢返部分平时住家菜上黎分享下,所以有D就有过程图,多数得成品图8等我以后影多D,慢慢起高栋警长美食楼先得。。。哈哈。。第一个菜系“金银蛋上汤霸王花”咸蛋皮蛋姜蒜爆镬加2碗水煮滚新鲜霸王花,洗净撕好加入霸王花滚熟加盐起镬,滑到筷子都夹唔起吖第二个菜系“三文鱼蒸蛋”三文鱼切碎加少少盐一片姜,先蒸熟然后加蛋再蒸,最后撒葱花,小朋友非常喜欢架颜色粉红粉黄,小朋友好开胃又营养第三个菜系“素卷千张”用千张包裹红萝卜,西芹,香菇,菜椒,用葱捆绑蒸熟后淋上沙茶酱,味道一流吖!某日全家福:素卷,三文鱼蒸蛋,炒菜心,蒜蓉蒸排骨。第四个菜系“卤水拼盘”无保留制作图,相信好多MM都识得做卤水啦。也是某日全家福:番茄炒蛋,萝卜焖牛丸,冬菇嚷墨鱼胶配蚝油菜心最后发今晚宵夜“清蒸大闸蟹”今日见羊城美食版的蟹后,流口水不止。。。4位将军,系时候开台啦。威猛啊。。。等警长我帮你松绑先得!今日4只都系男仔,不过都好多膏。正到无得顶吖!!!8今日小试身手,发d图片大家分享下,等我影多d相充实下我栋警长大楼,多谢大家捧场!
鱼。。。。。。萝卜焖煎水库脘鱼鱼腩清蒸东星斑尾配自制蒸鱼酱油头抽2匙,鱼露1匙,糖少许,胡椒粉少许,清鸡汤3匙,所有材料拌匀煮滚,淋于蒸好既鱼面一流吖!最后摆上葱,淋上姜丝熟油。记得蒸鱼出既水要倒掉。茄汁带鱼带鱼先煎好排碟,1只番茄切碎,1小罐茄汁罐头,糖少许,亨氏茄汁少许,拌匀煮滚淋于鱼面即可。天气潮,最好煲祛湿汤,青红萝卜赤小豆陈皮煲脊骨
胡迪警长:鱼。。。。。。萝卜焖煎水库脘鱼鱼腩清蒸东星斑尾配自制蒸鱼酱油头抽2匙,鱼露1匙,糖少许,胡椒粉少许,清鸡汤3匙,所有材料拌匀煮滚,淋于蒸好既鱼面一流吖!最后摆上葱,淋上姜丝熟油。记得蒸鱼出既水要倒掉。茄汁带鱼带鱼先煎好排碟,1只番茄切碎,1小罐茄汁罐头,糖少许,亨氏茄汁少许,拌匀煮滚淋于鱼面即可。天气潮,最好煲祛湿汤,青红萝卜赤小豆陈皮煲脊骨查看原文胡警长我想去你家吃饭
继续更新。。老公至爱既冻鱼,买左条斤几靓大眼鸡油泡蒜子皮蛋尽苋菜番茄葱油炒蛋,秘诀小红葱头切丝,小火用油爆香再到蛋液煎蛋,飘香至极全家福蚝油老豆腐焖肉片,遽闻老豆腐营养比嫩豆腐高蒜蓉炒茼蒿苗双乳莲藕,标准比例为一砖腐乳,二砖南乳,少许糖,盐,调成糊状不用加水。先用油小火爆香蒜蓉,再大火倒入藕片炒,倒入调好既味料炒匀,加一小碗水盖上盖,收汁后即刻起镬,味道一流!全家福